Последние комментарии

  • Анна Хорошева24 мая, 19:02
    спасибо очень вкусно.Звездный рецепт: Салат из чернослива с языком от актрисы Карины Реука
  • Геннадий Краснов24 апреля, 14:33
    А причемздесь Единная Россия. Она что берет деньги из партийной кассы? Нет конечно это бюджетные деньги, но почему то...В рамках партпроекта «Единой России» будет благоустроено 15 тысяч объектов
  • Валерий Антохин2 апреля, 18:27
    обманПеречислить добровольные страховые взносы в счет будущей пенсии

Звёздный рецепт: Закуска из баклажанов от певицы Олеси Евстигнеевой

Фирменное блюдо певица готовит на каждое застолье / Фото из личного архива

Заслуженная артистка России готовит это блюдо на каждый семейный праздник

У Олеси есть рецепт вкусной закуски, которую она традиционно готовит на каждое семейное или дружеское застолье. Её друзья даже шутят: если баклажанов не будет, то они не придут.

Итак, нужно тонко нарезать кружочками или овальчиками баклажаны.

Хорошо обжарить, предварительно вымочив в солёном растворе, чтобы ушла горечь. Далее приступаем к заправке, которую мы положим на обжаренные баклажаны. Мелко нарезаем помидоры, чеснок и зелень. Из зелени можно положить базилик и кинзу. Всё смешиваем, солим и выкладываем на баклажаны. Можно сразу сделать много закуски из баклажанов, потому что разлетается она очень быстро.

Фото: Fotobank

Фото: Fotobank

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх