Восточный округ

28 подписчиков

Свежие комментарии

  • Надежда Найда
    Плюшенька, милая, как тебя жалко! Господи, пошли побольше добрых людей Плюше!Бездомную собаку ...
  • Алексей Андреевич
    есть специальные упражненияКак прокачать пам...
  • Светлана Снегина
    спасибо, буду знатьКак прокачать пам...

Напиток из шиповника от Анастасии Зурабовой

Напиток из шиповника от Анастасии Зурабовой

Журналист, фуд-фотограф и автор кулинарных книг Анастасия Зурабова увлеклась готовкой благодаря бабушке. В книге «Бабушка знает лучше» Настя собрала свои самые любимые с детства рецепты.

Напиток из шиповника от Анастасии Зурабовой

Из личного архива

— В то время как другие дети грезили о мороженом и шоколаде, я мечтала о сиропе из шиповника. Пить его вволю мне не разрешали — всего пару чайных ложечек для укрепления иммунитета. Кстати, в чудодейственные свойства напитка я тоже верю, поэтому до сих пор периодически покупаю на рынке сухие плоды, чтобы заваривать себе и детям этот волшебный чай.

На 1 л фильтрованной воды понадобится 100 г сухих плодов шиповника и 1-2 ст. ложки сахара.

Нужно перебрать плоды и тщательно промыть их. Выложить шиповник в кастрюлю, влить туда кипяток, накрыть крышкой и оставить настаиваться на шесть-восемь часов. Процедить через мелкое сито.

Подавать можно как тёплым, так и холодным. Но напиток лучше полностью употребить в тот же день, иначе разрушится большая часть содержащегося в нём витамина С.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

))}
Loading...
наверх