Звездный рецепт: жаркое из телятины от Оскара Кучеры

Мясо необходимо нарезать довольно крупными кусками/pixabay.com

Известный актер, музыкант и телеведущий предлагает приготовить блюдо в рукаве для запекания

В своей книге «Просто вкусная еда» Оскар Кучера поделился своими любимыми рецептами. Один из них — жаркое из телятины. Впрочем, вместо телятины можно взять курицу или индейку. Оскар предлагает приготовить  эти замечательные продукты в специальном  рукаве для запекания.

— Рукав для запекания  — спасение для хозяйки, — пишет Оскар, — Чтобы вы в нём не приготовили, это будет во-первых, полезно, во-вторых, мягко и, в-третьих, никогда не подгорит.

Это незаменимая вещь при приготовлении любого жаркого, любой диетической пищи.

Самое главное, что при запекании в рукаве, взяв, допустим, кусок курицы и просто кинув рядом травки, вы получите вкус курицы с теми травами, которые вы добавили.

Мясо примерно  600 граммов промыть, обсушить, нарезать довольно крупными кусками. Очистить 4-5 картофелин, пару морковин и луковицу.  Картофель нарезать крупными кубиками, морковь – кружками, лук — перьями. 2-3 очищенных зубчика чеснока раздавить плоской стороной ножа.  Мясо и овощи положить в большую миску, посыпать сушеными травами, посолить и поперчить по вкусу.

Всю эту приготовленную  смесь выложить в рукав, завязать концы и поместить в духовку. При температуре 200 градусов запекать   30 минут. Готовое жаркое достать из духовки , аккуратно вскрыть рукав, чтобы не обжечься и сразу подавать на стол.

Источник ➝

Москва поддерживает врачей: какие выплаты полагаются медперсоналу?

Сотрудники стационаров, где помогают COVID-пациентам, ежемесячно получают дополнительные выплаты/mos.ru

Суммы из столичного бюджета выплачиваются в дополнение к федеральным

Город постоянно принимает меры для поддержки тех, кто, рискуя жизнью, помогает больным коронавирусом, а также оказывает поддержку отраслям, наиболее пострадавшим в условиях пандемии. Одной из самых уязвимых остаётся социальная сфера.

Тем, кто работает в стационарах

Сотрудники стационаров, где помогают COVID-пациентам, ежемесячно получают дополнительные стимулирующие выплаты за счёт бюджета Москвы: врачи — 70 тыс. рублей, средний медицинский персонал — 50 тыс.

рублей, младший — 30 тыс. рублей. Молодым специалистам (ординаторам) установлена зарплата в размере 90 тыс. рублей. Кроме того, ежемесячную доплату в стационарах получают работники отделений лучевой диагностики, патологоанатомических отделений, а также лабораторий, проводящих исследования биологических материалов. Врачам дополнительно начисляют 70 тыс. рублей в месяц, среднему медперсоналу — 50 тыс. рублей в месяц, младшему медперсоналу и остальным работникам — 30 тыс. рублей в месяц.

Сотрудникам скорой помощи и амбулаторных учреждений

Установлены надбавки медработникам выездных бригад скорой и неотложной медицинской помощи, которые помогают пациентам с подозрением на коронавирусную инфекцию. Врачи дополнительно получают 50 тыс. рублей в месяц, а средний медперсонал — 30 тыс. рублей в месяц.

Также начисляют надбавку к зарплате медицинскому персоналу, который в амбулаторных условиях оказывает помощь пациентам с коронавирусной инфекцией или с подозрением на неё. Для врачей доплата составляет 70 тыс. рублей в месяц, а для среднего медицинского персонала — 50 тыс. рублей в месяц.

Общероссийские доплаты

Материальное поощрение из столичного бюджета выплачивается в дополнение к надбавкам, установленным на федеральном уровне. Так, ежемесячная федеральная доплата врачам, оказывающим специализированную медицинскую помощь в стационарах, составляет 80 тыс. рублей, среднему медперсоналу — 50 тыс. рублей, младшему медперсоналу — 25 тыс. рублей. Также 50 тыс. рублей в месяц получают врачи скорой помощи, а фельдшеры, медсёстры и водители экипажей машин – по 25 тыс. рублей в месяц.

Дополнительная помощь медперсоналу

Все медики, работающие с коронавирусными больными, обеспечиваются средствами индивидуальной защиты. Это защитный костюм, бахилы, перчатки, очки и респираторы. Медперсонал регулярно сдаёт анализы на COVID-19.

Позаботились в столице и о других потребностях медиков. Так, медперсонал, который работает с больными коронавирусной инфекцией, с 13 апреля может парковаться бесплатно. Также медработники могут бесплатно пользоваться такси для проезда до места работы и обратно. У врачей есть возможность бесплатно проживать в столичных гостиницах, где им предоставляют питание и услуги прачечной, чтобы они не подвергали риску заражения родных и близких. Услуги оплачивают из городского бюджета. Помощь с питанием и другими услугами медикам оказывают бизнес-сообщество и волонтёры.

Компании со статусом «Московский инвестор» получат налоговые льготы

Компании со статусом «Московский инвестор» получат налоговые льготы / Фото: mos.ru

Этот статус присваивается правовым актом правительства столицы

Мэр Москвы Сергей Собянин подписал постановление о создании межведомственной комиссии, которая будет присваивать компаниям статус московского инвестора, дающий право на налоговые льготы. Документ опубликован на официальном сайте мэра.

-Создать межведомственную комиссию по вопросам присвоения, подтверждения и прекращения статуса московского инвестора. Утвердить порядок присвоения, подтверждения и прекращения статуса московского инвестора; положение о межведомственной комиссии, — говорится в документе.

Согласно постановлению порядок определяет правила присвоения, подтверждения статуса московского инвестора в целях предоставления юридическим лицам права на применение инвестиционного налогового вычета при исчислении налога на прибыль организаций, а также правила прекращения статуса московского инвестора.

-Статус московского инвестора присваивается юридическим лицам, местонахождением которых является Москва, которые осуществляют на территории Москвы в качестве основного вида экономической деятельности экономическую деятельность, относящуюся в соответствии с Общероссийским классификатором видов экономической деятельности (ОКВЭД) к обрабатывающему производству (за исключением производства кокса и нефтепродуктов), которые соответствуют требованиям, установленным перечнем требований в целях присвоения, подтверждения статуса московского инвестора, предусмотренных приложением к настоящему порядку, — говорится в документе.

Статус московского инвестора присваивается правовым актом правительства Москвы на срок до семи лет. Статус подтверждается по истечении пяти календарных лет с года его присвоения.

Картина дня

))}
Loading...
наверх